第一次去上海品茶工作室，进门到落座要留意什么
鞋套、存包、茶位确认与包间选择，把容易忽略的细节一次讲清楚。
浦东新区 · 12 处
陆家嘴与世纪大道沿线为主，晚间时段充裕，适合下班后直接约茶。
品茶工作室 · 约茶预约 · 养生茶方 · 茶艺师团队
四类日常茶事入口，按你的时间与人数挑一处落脚。
上海各区品茶点导览
通勤顺路、下班就近，六个区的常驻茶室点位一览。
静安区 · 9 处
南京西路一带，包间隔音好，商务茶叙接待与老友叙旧都合适。
徐汇区 · 8 处
衡山路与徐家汇周边，院子与露台茶席较多，白昼光线舒适。
黄浦区 · 7 处
人民广场与豫园附近，老建筑空间开阔，适合带外地朋友体验。
长宁区 · 6 处
中山公园与虹桥片区，停车方便，周末上午档期相对宽松。
虹口区 · 5 处
北外滩沿江位置，江景靠窗位人气高，建议提前一天锁定。
茶室环境实拍
包间、散座、露台与茶席一角，都是到店当天的真实光景。
茶艺师团队
各有所长的主泡茶艺师，按茶的脾性调整水温与节奏。
沈砚秋
岩茶 · 单丛
从业 12 年，擅长高冲低斟把控焙火香，常驻静安与黄浦门店。
陆知白
龙井 · 碧螺春
从业 9 年，熟悉明前茶的嫩度差异，善于把春茶鲜爽讲得清楚。
苏曼卿
白茶 · 红茶
从业 11 年，专注年份白茶与蜜香红茶，擅长清甜口感的层次引导。
周云起
普洱 · 黑茶
从业 15 年，熟悉紧压茶醒茶与耐泡度判断，接待商务茶叙经验丰富。
品茶体验流程
从选茶到收杯，一场约茶大约两小时。
01
选茶
按当日天气与口味偏好确定茶类，绿茶清鲜、岩茶岩韵、熟普醇滑，可先闻干茶再定。
02
备器
按茶性选壶与杯，嫩芽用玻璃或薄胎盖碗，紧压茶用紫砂，温器洁具后再投茶。
03
冲泡
水温与出汤时间逐道微调，头道醒茶快出，二至四道稳住香气，之后按浓淡延时。
04
品饮交流
先闻香再入口，比较前后几道汤色与回甘变化，茶友之间聊聊各自的感受。
茶单与六大茶类
在册茶品一百六十余款，日常茶单按六大类分组。
绿茶
鲜爽回甘 · 豆香清扬
适宜春夏品饮与久坐办公时提神，水温 80℃ 左右，久闷易苦。
白茶
毫香清甜 · 汤色杏黄
口味清简、夜间小酌都可选，新茶清冽，存放三年以上转为温润。
黄茶
闷黄温润 · 甜柔少涩
适合脾胃偏弱与初学茶友，汤感柔和，配清淡茶点更显甜。
青茶
花香岩韵 · 层次分明
餐后解腻与待客叙谈的常选，铁观音清扬，武夷岩茶更厚重。
红茶
蜜香醇厚 · 暖胃顺口
秋冬早晨与下午茶时段合适，也可加奶调饮，水温 90℃ 上下。
黑茶
陈香绵滑 · 耐泡沉稳
油腻餐后与长期存放首选，熟普、六堡都可煮饮，八道之后仍有余味。
四季养生茶方
跟着节气换杯中的茶，春疏、夏清、秋润、冬暖。
春
立春 — 谷雨
- 龙井配陈皮，疏解春困
- 杭白菊加枸杞，清润明目
- 碧螺春单饮，取一口鲜
夏
立夏 — 大暑
- 碧螺春配薄荷，消暑生津
- 白茶配荷叶，清心去腻
- 冷泡乌龙，室温静置四小时
秋
立秋 — 霜降
- 白毫银针配雪梨，润喉去燥
- 乌龙配桂花，暖香安神
- 老白茶煮饮，午后最宜
冬
立冬 — 大寒
- 滇红配桂圆，暖身驱寒
- 熟普配陈皮，温润养胃
- 六堡煮饮，配少量姜片
私享包间与商务茶叙接待
六到十二人的独立包间，配长案、投影与静音空调，适合客户到访、合作洽谈与小型团队沟通。茶艺师在旁主泡，谈事不被打断，续水与换茶都提前安排好。
- 可提前发送茶单与价格说明，方便内部报备
- 提供打印、投屏与充电接口，长会议不掉线
- 按人头或按间计费，可在预约时一次确认
- 到店前可代留车位，接待流程有专人引导
茶会雅集活动
小型品鉴会，每场八到十二席，谢绝临时加位。
- 3 月 14 日 静安 · 春分新茶品鉴会：三道绿茶对比 余 4 席
- 3 月 22 日 徐汇 · 岩茶盲品小雅集：肉桂与水仙 已满席
- 4 月 05 日 黄浦 · 白茶与花器对话：器与汤色 余 6 席
- 4 月 19 日 长宁 · 熟普煮饮分享会：陈香与绵滑 余 3 席
- 5 月 03 日 虹口 · 江景夜茶会：红茶配当季茶点 余 8 席
魔都约茶新手指南
第一次到店前值得看几篇，少走弯路。
魔都约茶怎么约：两个人小聚与六人雅集的差别
散座与包间的计价方式、最低消费与人数上限，对应不同场合的选择。
包间、散座、露台，哪种茶席更适合商务茶叙
从安静度、桌面宽度到投屏条件逐项比较，接待客户时心里有底。
六大茶类入门顺序：从清甜到醇厚的四步喝法
按绿茶、白茶、青茶、红茶的顺序渐进，味觉不会一开始就被压住。
泡茶水温对照：80℃、90℃、100℃ 各适合什么茶
芽茶怕烫、紧压茶怕温，水温错一档，香气与回甘都会打折扣。
到店交通与停车：六个区的常见到达方式
地铁出口、写字楼入口与车库减免规则，出发前先看一眼省时间。
茶友口碑评价
来自各区茶友的真实到店反馈。
★★★★★
约了周六下午的包间，茶艺师先把水温讲清楚再出汤，岩茶第三道开始回甘明显，安静得能听见水声。
阿篱 · 静安区 · 两人小聚
★★★★★
下班顺路在浦东订了散座，配当季绿茶和几样茶点，聊了两个多小时也没人催，性价比不错。
周叶 · 浦东新区 · 朋友叙旧
★★★★☆
带客户做商务茶叙，包间隔音好，茶单和价格说明提前发了过来，接待流程顺畅，客户很满意。
陈默 · 徐汇区 · 商务接待
★★★★★
第一次喝老白茶就是在这里，茶艺师把年份和存放方式讲得很细，回家自己也买了同款慢慢存。
叶知秋 · 虹口区 · 独自品茶
11 年
深耕本地茶事服务
168 款
在册茶品可供挑选
42000+
累计接待茶友人次
37 家
合作茶企与产区茶农
常见问题
预约、时段、人数与停车，问得最多的几条。
上海品茶工作室需要提前多久预约？
平日建议提前半天预约，周五晚间与周末全天建议提前一到两天，节假日与茶会雅集档期建议提前三天，以便安排包间与对应茶艺师。
两个人小聚可以只订散座吗？
可以。浦东、静安、徐汇等区域的品茶工作室均设两人散座与四到六人半包，散座按位计价，包间按间计价，提交预约时注明人数即可。
晚间时段的包间怎么收费？
晚间时段（18:00 之后）包间按间计费，含基础茶单与茶点；单株、年份老白茶、老普洱等超出基础茶单的茶品按壶另计，具体金额在预约确认时一并说明。
预约后临时有事可以改期或退订吗？
开场前四小时以上可免费改期一次；当天取消不收取包间费用，已开封茶品按实际消耗结算。改期可直接回复确认电话，或联系在线客服处理。
到店方便停车吗？
静安、黄浦、徐汇多数门店位于写字楼与商业体内，配有地下车库，凭消费小票可减免两小时；浦东与长宁部分门店提供地面车位，导航至门店后由接待引导。
茶艺师会全程陪同冲泡吗？
会。主泡茶艺师负责水温、投茶量与出汤节奏，并讲解每道茶的风味变化；如果你更希望自己动手，可提前说明改为指导式冲泡。
可以自带茶叶吗？
可以。自带茶按壶收取冲泡服务费，包含器皿、用水与茶点；如为老茶或紧压茶，建议提前告知，以便准备对应的壶具与醒茶时间。
预约品茶
留下区域与时段，客服电话确认席位。
茶友论坛话题热榜
喝茶养生论坛里最近讨论最多的几个话题。
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- 05 静安与黄浦的包间安静度对比 74 回复
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到店交通与联系
地铁、停车与接待入口，出发前确认一次。
- 接待地址上海市静安区南京西路 1266 号 21 楼（其余区域门店在预约确认时一并告知）
- 预约电话021-6288 5566
- 营业时段每日 10:00 — 23:00，节假日正常接待
- 地铁到达2 号线／12 号线南京西路站 2 号口出，步行约 6 分钟
- 停车提示地下车库 B2 层，凭消费小票减免两小时
- 导航指引搜索“南京西路 1266 号”，到大堂后联系前台引导上楼
